삼겹살 익었는지 어떻게 구분하는지 아시는분 있나요?

Question

매번 고기 구울때마다 언제 익었는지를 구분못해서 , 나중에 보면 태우거나 딱딱하게 굽거나 이게

대부분입니다.

혹시 삼겹살 익었는지 구분하는 방법이 있을까요?

자세히 알려주시면 감사하겠습니다. 매번 태우니까 너무 짜증나요..

Answer 1

안녕하세요. 동동동동입니다.

전 삼겹살을 노릇노릇해지고 살짝 수분이 있을 때가 익은거라고 보고 제일 맛있는 타이밍이라고 봅니다. 글로 설명하기에는 좀 아쉽네요

Answer 2

안녕하세요. 공정한원숭이203입니다.

웬만해선 노릇노릇 구움되지만 고기가 두꺼울때는 겉으로 봐선 잘모르죠

그럴때 한번 잘라서 보세요 불을 너무서게하지말고요