요리프로를 보면은 굴소스 많이 사용하던데, 굴소스는 왜 넣나요?
요리프로그램이나 프로에 나오는 사람들이 요리를할때 굴소스를 넣어서 요리하던데, 저같은 경우는 굴소스 사용해본적이 없는데, 굴소스 넣었을때 맛이 어떻게되나요?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
그냥 msg를 넣는 거라고 보시면 됩니다.
굴소스 뿐 이니라 각종 시판소스는 모두 msg를 포함합니다.
소스의 주재료만 가지고는 감칠맛을 내는데에 한계가 있습니다.