금가루에는 어떤 영양성분이 있고, 효능은 무엇인가요?
고급 음식에 가끔 금가루가 뿌려져 나오는 것을 볼 수 있는데요.
금가루를 뿌리는건 금에 어떤 영양성분이 있어서 일까요?
아니면 그냥 장식으로만 쓰이는 걸까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우리가 음식애 조금 더 고급스럽게 하기 위해서 금가루 뿌리지마 사실 영양적으로는 없습니다.
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