은행을 많이 먹으면 독성이 있어서(?) 안 좋다고 하던데 이유가 뭔가요? 그리고 하루에? 한끼에? 몇개정도가 적당한 수량일까요?
안녕하세요. 고급스런동고비27입니다.
은행에는 좋은성분도 많지만 알칼로이드(청산)라는 독 성분이 있어 반드시 익혀 먹어야 하며 성인의 경우 하루에 10알 안쪽으로 섭취할 것을 권장한다고 합니다.
많이 먹으면 호흡곤란, 맥박약화, 발작, 의식불명, 쇼크
등이 올 수 있다고하니 주의하세요.