냉면같은 시원한 음식을 왜 더운 여름에 먹지 않고
겨울에 먹어야 제맛이라고 사람들이 많이 찾고 있는걸까요?
냉면이 겨울에 탄생한 음식인가요?
안녕하세요. 조용한참새179좋아하는 메뚜기입니다.냉면은 겨울에 고기집말고는 안팔아요. 찾는사람도 없구요. 겨울에 냉면집이 거의없을텐데요
안녕하세요. 색다른여새198입니다.
탄생은 모르겠으나 이열치열 이란 말이 있잖아요
우리니라의 정서라고 보심되구요
겨울철에 아이스크림 먹는것도 비슷하구요
외부 온도가 추우면 몸안에서는 열을 내려고 힘씁니다
은근히 찬 음식이 자주 생각나요
안녕하세요. 기발한노루203입니다.
냉면은 차갑게 먹는게 제일 맛이 있습니다. 그래서 여름에 먹는 냉면보다
추운 겨울에 먹는게 더 맛나다고 하는데 저는 별차이 못느낌니다.
안녕하세요. 소우주입니다.
말씀하신 냉면의 유래를 찾아보면 겨울 식재료로 겨울에 즐겨먹던 음식이라고 합니다. 동국세시기(1849)에서도 냉면을 11월 동짓날에 먹는 음식으로 기록하고 있다고 해요.
