옛날소세지는 무엇으로 만들어진 것인가요?

Question

소세지라는 이름이지만 사뭇 다르게 생긴 옛날소시지는 일반 소세지와 재료가 조금 다르다고 들었습니다. 정확히 어떤 재료가 들어가나요?

Answer 1

안녕하세요. 콩옹이입니다.

원재료명은 연육,밀가루, 국산 돈피와 정제염인 분쇄가공육제품,옥수수전분,돼지고기,대두단백,테스트베이스,유화제,곤약,파프리카추출색소등이 들어 있어요

Answer 2

안녕하세요. 은혜로운소69입니다.

옛날 소세지의 성분은 생선살을 으깨어

밀가루와전분 그리고 돼지고기를 넣어서 만듭니다.

질문에 도움이 되었길 바랍니다.