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굳센때까치29
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팥물에는 어떤 영양성분이 들어있나요?

팥은 차가운 성질을 가진 식품이라 위장이 약하면 먹지 않는게 좋다고 하던데요. 팥을 넣고 끓인 팥물에는 어떤 영양성분이 들어가 있나요?

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    2개의 답변이 있어요!
    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      아무래도 팥 이라는 성분이 차가운 성질을 가졌기 때문에

      위장이 약한 분들이 드시면 설사나 복통을 유발 할 수 있습니다.

      팥애는 식이섬유는 물론 전분 칼륨 안토시아닌

      단백질 사포닌 등이 들어 있습니다.