팥물에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
팥은 차가운 성질을 가진 식품이라 위장이 약하면 먹지 않는게 좋다고 하던데요. 팥을 넣고 끓인 팥물에는 어떤 영양성분이 들어가 있나요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 팥 이라는 성분이 차가운 성질을 가졌기 때문에
위장이 약한 분들이 드시면 설사나 복통을 유발 할 수 있습니다.
팥애는 식이섬유는 물론 전분 칼륨 안토시아닌
단백질 사포닌 등이 들어 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
팥의 사포닌성분이 혈관질환 예방에 도움을 주며 안토시아닌성분은 항암효과를 가지고있습니다. 이외에도 피로회복, 변비예방등의 효과를 볼수있습니다.
제 답변이 도움이 되었다면 좋겠네요
오늘도 좋은하루 보내시길 바랍니다🙂
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.
