고기를 구울때 후추나 소금을 치는 이유가 있나요?
고기를 먹을때 어차피 쌈장에 찍어서 먹거나 쌈싸먹는데요
왜 고기를 구울때 후추나 굵은 소금을 치는 이유가 뭔지 알려주시면 감사합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 빌리트리입니다.
쌈장에 찍어먹지 않아도 고기 자체에 간이 배이기 때문에
고기 자체의 맛을 느낄 수가 있어서 소금을 칩니다.
다른 소스 없이 고기만으로도 맛을 느낄 수 있어서 그렇게 하는것같네요~*
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