도토리묵에 함유된 영양소가 궁금해요.

Question

도토리묵이 칼로리도 낮고 포만감이 있어서 다이어트에

도움이 된다고 알고 있습니다.

도토리에는 무슨 영양소가 들어있는지 알고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요.

도토리묵은 칼로리가 낮고 포만감이 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 또한, 도토리묵에는 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부하여 건강에 좋은 음식입니다. 영양 성분별 효능을 답변 드리자면,

비타민 A: 시력 보호, 피부 건강, 면역력 강화

비타민 B1: 탄수화물 대사, 신경 기능, 피로 회복

비타민 B2: 에너지 생성, 세포 보호, 피부 건강

비타민 B3: 혈당 조절, 콜레스테롤 수치 저하

비타민 B5: 신경 기능, 피부 건강, 스트레스 해소

비타민 B6: 단백질 대사, 신경 기능, 혈액 생성

비타민 B9: 빈혈 예방, 태아 성장

비타민 C: 항산화 작용, 면역력 강화

비타민 E: 항산화 작용, 피부 건강

칼륨: 혈압 조절, 심장 건강

칼슘: 뼈와 치아 건강

마그네슘: 신경 기능, 근육 기능, 혈당 조절

섬유질: 포만감, 장 건강

도토리묵은 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 도토리묵을 묵무침, 묵국수, 묵 등으로 만들어 먹을 수 있습니다. 도토리묵은 칼로리가 낮고 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 음식입니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

도토리 묵은 칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로 인기가 있습니다.

탄수화물과 적지만 단백질 지방 나트륨 등이 들어 있습니다.