건강관리
달걀 노른자에는 대표적으로 어떤 영양성분?
달걀 노른자는 대표적으로 어떤 영양 성분이 있으며, 어떠한 효능을 기대할 수 있을까요? 쉽게 설명해 주시면 감사하겠습니다. 콜레스테롤이 많다고 하긴 하던데...
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달걀 노른자에는 단백질, 비타민 A, D, B12, 오메가3 지방산 등이 포함되어 있습니다. 이러한 영양소는 면역력 강화, 뼈 건강, 피부와 눈 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 콜린이 풍부해 뇌 기능을 지원하며, 콜레스테롤을 함유하고 있지만, 적당히 섭취하면 건강에 큰 문제가 되지 않습니다. 따라서, 균형 잡힌 식단의 일환으로 적절히 포함하는 것이 좋습니다.