건강관리
집 반찬을 심심하게 만들어 먹으려면?
우리집 밑반찬이 염장류 중심인데요.
심심하게 만들어 먹는 방법이 있다면
어떤 방안이 있을까요?
선생님들의 조언을 구합니다요?
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2개의 답변이 있어요!
기본적으로 밑반찬은 조금만 드시는것이 좋습니다. 염장류는 짜게 대부분 하기 때문에 조금만 드시고
다른 반찬을 하셔서 드시는것이 좋습니다.
심심하게 만들어 먹는 방법은 다양한 조미료나 양념을 활용하여 간을 조절하는 것입니다. 식초나 레몬 주스를 이용하여 싱겁고 짠 맛을 조화롭게 만들어 줄 수도 있으며 다양한 향신료나 허브를 활용하여 맛을 부여할 수도 있습니다. 이렇게 다양한 조미료와 양념을 활용하여 염장류 반찬을 맛있게 조리할 수 있을 것입니다.