가정집 얼음은 왜 잘 녹는건가요??
커피숍에서 커피를 사먹으면 천천히 다 먹을때까지 얼음이 잘 안녹던데
집에서 커피를 타먹으면 잠깐 사이에 너무 빨리 녹네요...
냉동고 온도를 더 낮춰봐도 똑같은 상황인데요
혹시 커피숍 얼음은 얼리는 다른 방법이 있는건가요?
방법 있다면 노하우 전수 부탁드립니다
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 클래식한대벌래162입니다.
얼리는 냉동 온도가 약해서 그렇습니다.
일반 가정식 냉동실 온도는 영하 20도인데
산업용 냉동고 온도는 40도 이상입니다