당분간 다이어트로 인해 채식만 할까 생각중인데
몇달동안 채식만 하면 오히려 영양의 불균형과 영양실조가 올 수도 있는 건가요?
아니면 몇달정도는 채식만해도 건강에는 큰 관계가 없는 건가요?
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
평소 단백질 섭취를 많이 하시다가 갑자기 채식으로 바뀌게되면
단백질 섭취량이 줄어듦에 따라서 근육량 감소가 나타나고 그결과 체중의 증가 및 기초대사량 감소가 나타날수있습니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
채식에 대해서 말이 많지만 야채에도 어느정도 단백질이 있고 현미 같은 곡류에도 단백질을 함유하고 있어요 두부같은 것은 식물성단백질로 육류 단백질을 대체할 수 있어요
