당근을 먹으면 실제로 눈이 좋아지나요?

당근이 눈에 좋다는 말이 여럿 있던데요.

실제로 당근을 많이 먹게되면 시력이 좋아지거나 하는 효과가 있나요?
얼마나 먹어야 될까요?