민물고기는 회로 먹는 어종이 왜 적을까요?

Question

바닷물고기들은 많은 어종들을 회로 먹는데

민물고기들은 생각보다 회로 머는 어종들이 별로 없더라구요

무엇보다 민물고기들을 회로 먹는 것은 위험하다는 말도 있던데

그래도 일부 어종들은 회로 먹긴 하죠

왜 민물고기들은 바닷물고기들과 다르게 회로 먹는 어종들이 적을까요?

Answer 1

안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.

민물고기는 바다고기와달리

고기에 기생충이 많습니다. 깨끗한물에

사는 물고기도 기생충이 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 똑똑한꽃게171입니다.

바다에서 수급되는 해산물보다 기생충이 많습니다

최근엔 1급수에서 활동하는 민물어종도 기생충이 많다고 하니 가급적이면 민물회는 삼가하심이 좋을듯 합니다