올리브유를 먹으면 어떠한 좋은 효과를 주나요?

Question

텔레비전에서 예전에 봤는데 아침에 일어나서 빈속에 올리브유를 먹으면 몸에 좋다라는 영상을 봤는데 올리브유를 먹으면 어떠한 효능이 있나요?

Answer 1

1. 심혈관 건강 촉진: 올리브 오일은 단일 불포화 지방산인 오메가-9 (올레산)이 풍부하게 들어있어 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 오메가-9 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 동맥 경화를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

2. 항산화 작용: 올리브 오일에는 항산화 작용을 하는 폴리페놀류와 비타민 E가 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 예방하고, 노화와 관련된 질환의 위험을 감소시킵니다.

3. 염증 감소: 올리브 오일은 염증을 억제하는 데 도움을 주는 폴리페놀류를 포함하고 있습니다. 이는 관절염, 심혈관 질환 및 다른 염증성 질환의 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

4. 소화 개선: 올리브 오일에는 소화를 돕는 성분인 단백질 소화 효소와 콜레스테롤 배출을 도와주는 담즙 분비를 촉진시키는 성분들이 함유되어 있습니다. 이는 소화 과정을 원활하게 하고 소화 장애를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

5. 면역 강화: 올리브 오일에는 항염 작용을 하는 성분들이 포함되어 있어 면역 체계를 강화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 감염과 질병으로부터 보호하고, 면역 체계의 올바른 기능을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

6. 식사 만족감 증진: 올리브 오일은 포화 지방보다는 단일 불포화 지방으로 구성되어 있어 포만감을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 식사 후 급격한 혈당 변동을 예방하고, 과식을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 박수형 영양사입니다.올리브유는 비타민E, 폴리페놀, 식물스테롤 등 항산화 성분이 들어있습니다.이러한 항산화 성분은 우리 몸의 소염 작용과 각종 질병을 예방하고 피부 노화를 보호해줍니다.

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

올리브유는 우리몸에 좋은 오메가3 및 불포화지방산으로 구성되어있어 콜레스테롤을 낮추는 효능이있습니디

Answer 4

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

올리브오일 같은 경우는 불포화지방산인 올레인산이 많이 들어 있습니다.

몸 속에 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액순환을 도와 주는 효과가 있어서 성인병예방에 도움을 많이 줍니다.

Answer 5

안녕하세요.

올리브유는 건강에 많은 이점을 제공하는 기름이며, 다양한 요리에 활용합니다. 아침에 빈 속에 섭취하면 해당 효능을 더욱 빠르게 느낄 수 있을 것입니다. 그러나 식단과 개인의 건강 상태에 따라 적절한 섭취량과 사용 방법을 고려하는 것이 중요합니다.

1. 건강한 지방산: 올리브유에는 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움을 주는 단일 불포화 지방산이 포함되어 있습니다.

2. 항산화 작용: 올리브유는 항산화 작용을 하는 폴리페놀과 비타민 E를 함유하고 있어, 세포를 보호하고 염증을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.

3. 심혈관 건강: 올리브유는 심혈관 건강을 지키는데 도움을 주는 지방산과 항산화 작용을 통해 혈관의 염증을 감소시키고 혈압을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다.

4. 항암 효과: 일부 연구에 따르면, 올리브유에 함유된 폴리페놀과 다른 화합물들은 항암 효과를 가질 수 있다고 알려져 있습니다.