토마토를 공복에 먹으면 안 좋은 이유가 뭔가요?
토마토를 기름에 볶아 먹으면 흡수도 잘되고 좋다고 하여
토마토와 달걀을 자주 볶아 먹습니다.
그런데 공복에 토마토를 먹으면 안 좋다고 하던데 왜 그런걸까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
위산의 분비를 촉진시켜 토마토가 공복에 안좋다고하지만 계란과 기름에 볶아먹는 토닭볶은 아침메뉴로 좋습니디
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 공복에 토마토를 먹는 것은 좋지 않습니다. 토마토는 산성이 높아 공복에 먹으면 위장장애를 유발할 수 있습니다. 특히 위가 약한 사람은 공복에 토마토를 먹는 것을 피하는 것이 좋습니다.
토마토를 건강하게 섭취하기 위해서는 식사와 함께 섭취하거나, 식사를 하고 나서 드시는 것이 좋습니다. 위장장애를 예방하고 영양소 흡수율을 높일 수 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
토마토를 익혀서 드시는것은 잘 하시는것이라고 생각 합니다.
하지만 토마토를 공복에 드시게 되면 위에 산성이 들어가게 되어서 속쓰림이나 소화불량이 생길수 있습니다.
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