유통기한 지난 음식 어떻게 처리되는지요?

마트가서 보면 안팔리고 유통기한 지나게 되는 식자재나 음식들있잖아요. 편의점도 그렇고 그런것들은 다 어떻게 처리될까요? 다 폐기처분될까요?? 아님 뭐 사료로 라도 만드나요?