베트남 과일인 용안의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
가족이 베트남 여행을 갔다 오면서
선물로 과일 사 가지고 왔는데요~!!
물론 망고도 있었구요~ 그런데 그 중에 용안이라는 노란색 모양의 작은 과일을
가지고 왔던데, 속살이 부드럽고 달콤하던데,
이 용안의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
용안에는 비타민B1,B2이 함유되어있으며
긴장증세 완화에 도움을 주며 소화기건강에도 효과적입니자
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
용안은 용의눈을 닮았다고 지어진 이름으로
많이 먹을수록 장수한다고 할 만큼 영양소가 풍부합니다ㆍ비타민C,비타민B가 풍부해서 감기ㆍ피로회복에 좋고 면역도 높혀줍니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
용안에는 비타민C. 폴리페놀. 카로티노이드. 비타민B6. 철분이 풍부하게 들어 있습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
생과일의 경우 주요 성분은 비타민C, 비타민B군, 비타민A등의 비타민과 칼슘, 철분 등의 미네랄 요소를 함유하고 있습니다.
칼로리는 생과일 100그램당 60-100칼로리이며 당 포함 탄수화물은 5%입니다.
단순당, 과당, 자당등 탄수화물이 많은 편에 속합니다. 항산화성분은 슈퍼푸드로 알려진 다른 과일에 비해 많지는 않다고 알려져 있습니다. ORAC값(항산화수치)은 330으로 멜론이나 당근 정도 수준입니다. 과육의 섬유질은 풍부한 편입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
용안이라는 과일을 잘 몰라서 찾아 보았습니다.
찾아 보았더니 탄수화물 단백질 비타민 B 비타민 C 칼슘 철 인 비타민 P 등이 풍부하게 들어 있다고
알려져 있네요
