강낭콩이 혈관에 좋다는데 무슨 영양성분 때문인지 알 수있을까요?

Question

남편이 백미를 좋아하는데

유일하게 강낭콩을 좋아합니다.

그래서 밥할 때 강낭콩을 항상 넣어 밥을 짓습니다.

강낭콩이 피를 맑게 한다는데

무슨 성분 때믄인가요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

강낭콩에는 여러 가지 영양소들이 들어 있는데 혈관 건강에 도움이 되는 성분은 레시틴 이라는 성분이 도움을 주고 있습니다