답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저탄수화물 식단은 오직 탄수화물만 줄이는 식단으로 대신 과일 야채를 많이 먹고 탄수화물 줄이는 대신 단백질과 불포화지방이 많은 건강한 지방을 많이 섭취해야 됩니다ㆍ주의할점은 과자ㆍ탄산음료ㆍ파스타ㆍ쵸콜렛ㆍ옥수수 ㆍ달달한 후식류등을 섭취하면 안됩니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.칼슘의 하루권장량은 성인남자는 700mg이고성인여자도 700mg입니다ㆍ50세 이상 여자는 800mg 입니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.닭기슴살과 다리살등 닭 다른부위들의 영양소가 다른게 아니고 닭가슴살에 단백질은 많고 지방이 제일 적게 들어 있어서 다이어트할때 많이 먹는 부위입니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가리비는 단백질이 많고 철분ㆍ아연ㆍ마그네슘ㆍ칼슘등 미네랄이 풍부하여 면역력에 좋으며 오메가3지방산이 많아 심혈관질환에도 좋습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.코코아차 코코아 파우더가 건강에 좋다는것은 다른 청가물이 포함된 코코아 파우더 ㆍ핫쵸코를 말하는것이 아닙니다ㆍ첨가물 없는 순수한 코코아는 폴리페놀 성분이 많아 심혈관 위험을 감소시킵니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.단백질 하루권장량은 성인남자50~55g정도성인여자 45~50g정도인데 계란하나에는 3g정도ㆍ닭가슴살 100g에 25g 정도입니다ㆍ단백질쉐이크 단백질양이 어느정도인지 계산해 보시면 될거 같습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.히카마 감자는 히카마에 들어있는 이눌린성분이 몸속에서 인슐린분비를 촉진시켜 당뇨에 도움이 되고 있습니다ㆍ 히카마는 샐러드로 드시거나 우유나 두유에 타서 드셔도 됩니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양고기는 9가지 필수아미노산을 포함한 양질의 단백질을 많이가지고 있어 회복중인 환자에게 좋은 음식이며 지방은 적지만 포화지방과 단일불포화지방산이 반반 들어 있고 비타민과 각종 미네랄이 많습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.간에 좋은 음식은 쑥이 간기능 회복에 도움이 되고부추ㆍ양송이버섯 결명자차ㆍ칡ㆍ배추ㆍ마늘ㆍ헛개나무등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.디카페인커피를 만드는 공정에는 용매기반방법ㆍ스위스워터방법ㆍ이산화탄소방법ㆍ트리글리세라이드 방법등이 있고 디카페인 커피는 한컵당 카페인이2~5mg정도 들어 있어요ㆍ참고로 일반커피는 80~100mg들어 있어요