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답변 내역

혈압이 낮은 사람에게 좋은 식단있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.저혈압이신분들께는 염분을 적당히 섭취하고 식사량을 조금씩 여러번 나누어 먹는것을 권장드립니다
건강관리 / 환자 식단
23.08.24
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참나물에는 어떤 영양소가 풍부한가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.참나물은 베타카로틴이 풍부하고 특유의 향을 가지고있는 알칼리성 식품입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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토마토를 갈아서 맛있는 거를 좋아하는데요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.원물로 섭취하시는것이 가장 좋습니다. 아무래도 갈아먹게되면 섬유질 파괴가 있을수있기때문입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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애플수박은 어떻게.만들어진 건가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.기존의 수박을 작은 크기의 품종으로 개량한것입니다.애플수박은 크기가 작아 먹기편한것이 장점입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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콜레스테롤 중에는 좋은 콜레스테롤이 있다고 하던데 어떤 것인지 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.보통 좋른 콜레스테롤을 HDL, 나쁜 콜레스테롤을 LDL이라고 생각하시면됩니다. HDL수치를 높이기위해서는 콜레스테롤이 높은 식품(우유 고기 버터 등)을 피하시길바랍니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.24
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알룰로스설탕 10그람의 단맛이 스테비아로는 어느정도인가요??
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.알룰로스는 설탕의 1/10정도 단맛을 나타내며 스테비아는 설탕의 300배 단맛을 냅니다.대략적으로 계산해보면 아주 소량 넣으시면될것같네요
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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낫또는 발효식품이라 사람의 몸에 좋다고 하던데 구체적으로 어떻게 좋은지 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.발효식품인 낫또는 나토키나아제라는 효소가 있어 면역력 증진 및 장건강에 도움을 줍니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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면역력 강화를 위한 식단에는 어떤 음식들이 포함되어야 할까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.비타민 미네랄 등이 풍부한 식품을 섭취하면 도움이 됩니다.발효식품, 요거트,아연이 풍부한 굴 등이있습니다
건강관리 / 환자 식단
23.08.24
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당근과 오이를 같이 먹으면 안좋다하는데요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.당근에있는 아스트로비나제라는 성분이 비터민C를 파괴한다고 알려져있어 그렇지만 과량 섭취하지않은이상 큰 상관없으니 안심하고 섭취하세요
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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세발나물에는 어떤 영양소가 풍부한가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.세발나물에는 칼슘과 칼륨이 풍부라게 함유되어있으며 비타민C도 풍부하여 미네랄 흡수를 돕습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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