답변 내역

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.유산균 음료를 과다섭취의 경우 복통이나 설사 같은 소화기계의 문제가 발생할 수 있으니 주의해야 합니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.참외 껍질에는 폴리페놀. 베타카로틴. 플라보노이드 등 항산화 성분이 풍부하며. 임산부건강. 항암작용. 혈관건강. 비만예방. 피부미용에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.절임 배추 구입시 보통 업체 마다 깨끗이 세척 과정을 거치지만 혹시나 모를 위생적인 부분이 있을 수 있으니 세척을 한번 더 하셔도 괜찮습니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다. 매일 과일과 채소를 400g씩 섭취하면 암, 심장병, 치매, 뇌졸중 등 만성질환을 예방하는 데 도움이 된다고 해요

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.단백질이 풍부한 스크램블 에그는 간단한 아침메뉴로 빠르게 만들기 쉽고, 버섯이나, 치즈등 기타 재료를 함께 넣어 다양한 맛을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다. 양파의 일부 성분은 열을 가하면 분해되어 프로필메캅탄(propylmecaptan)으로 바뀌는데이 물질은 설탕의 약 50~70배 정도 단맛이라고 합니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.땅콩에는 불포화지방산이 풍부하며. 심혈관건강. 항암작용. 당뇨병예방. 치매예방. 뼈건강. 변비개선. 피부미용에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.연근에는 칼륨. 인. 비타민C 가 풍부하며. 변비개선. 고혈압 예방. 치매예방. 빈혈예방에 도움이 되는 아주 좋은 식품입니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.청양고추에는 비타민C. 칼륨. 식이섬유가 풍부하며. 소화촉진. 항산화작용. 면역력강화. 신진대사를 촉진 시켜 줍니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.치즈에 있는 칼슘이 콩에 들어 있는 인산과 결합하여 인산칼슘이 되는데, 이는 체내에 흡수되지 않고 배출되어 칼슘 섭취를 방해합니다.