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답변 내역

성인 하루당 단백질 섭취량은 얼마인가요?
우리나라의 단백질 섭취 권장량은 체중kg당 0.8~1.0g 이상인데, 한국인의 일일 평균 섭취량은 70~80g수준입니다.출처 멋진 몸 만들기! 좋은 단백질 고르는 방법은? (samsungfire.com)
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.14
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살이 너무 찌지 않아 고민입니다
건강하게 살을 찌우시려면무조건 체중을 늘리는 것보다 체지방이 근육으로 전환될 수 있게끔 전곡류와 해조류 등 식이섬유가 풍부한 음식 위주로 식사를 해야합니다.등 푸른 생선과 살코기, 우유 등 단백질이 풍부한 음식도 곁들도록 합니다.출처 너무 말라서 고민인 당신을 위해, 건강하게 살찌는 방법 5가지 (contenta.co)
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.14
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양파를 구우면 영양소가 파괴되나요?
양파를 구우면 양파 속 '황화알릴' 등 일부 영양소가 열에 의해 분해되면서 설탕의 50배 정도의 단맛을 내는 '프로필메캅탄'이라는 성분을 만들어낸다. 때문에 양파를 구우면 단맛이 강해져 먹기에 더욱 편리하다.출처 [카드뉴스] 구우면 몸에 좋은 채소·과일은? (chosun.com)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.14
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탄 음식 자주 먹으면 몸에 많이 해로울까요?
탄 부분을 먹지 말라는 이유는 바로 벤조피렌 때문입니다.벤조피렌은 PAH (다환방향족 탄화수소) 그룹에 속하는 유해물질입니다. 조피렌의 발생 원인으로는 탄 음식, 자동차 배기가스 등이 거론됩니다. 출처 탄 음식을 먹으면 정말 암에 걸리나요? [김진목의 암팩첵] | 김진목닷컴 (kimjinmok.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.14
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홍삼의 진세노사이드는 어느정도 함량이 좋나요?
기능성 내용에 따른 진세노사이드 일일섭취량은 면역력 증진‧피로 개선 3~80mg, 혈소판 응집억제를 통한 혈액흐름‧기억력 개선‧항산화 2.4~80mg, 갱년기 여성 건강에 도움을 주는 제품은 25~80mg이다.출처 : 대한급식신문(http://www.fsnews.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.14
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양고기가 몸에 좋다고 많이 먹으라고하던데요
원기회복과 피로회복 효과를 가지고 있습니다. 양고기는 수술 후 의사들도 권장할 만큼 원기회복에 큰 역할을 한다고 합니다. 철분과 단백질, 비타민 B1, B2 등의 영양소가 있어 스트레스를 저하시켜 불면증, 정서불안 등에 도움이 된다고 합니다. 정력과 기운을 보강해준다고 알려져 있습니다.출처 양고기효능 5가지, 부작용도 함께 : 네이버 포스트 (naver.com)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.14
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갱년기 다이어트식단이 궁금합니다
갱년기 다이어트에서 가장 중요한 것은 식단과 운동입니다. 식단 중에서도 정말 중요한 것은 뭘까요? 바로 '단백질'입니다. 식사량을 줄이기보단 매 끼니 흰 살 생선, 저지방 육류, 달걀, 두부, 콩류 등 단백질 섭취량은 늘리고, 탄수화물 양은 절반으로 줄이는 것이 좋습니다.출처 [갱년기 다이어트] 탄수화물은 반으로 줄이고, 단백질 섭취는 늘리세요! : 네이버 포스트 (naver.com)
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.14
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카카오닙스 당뇨에 영향이 있나요?
당뇨가 있으신 분들이 피해야 하는 초콜릿이지만 카카오닙스는 혈당 수치 걱정 없이 즐기실 수 있는 당뇨 간식입니다. 카카오닙스의 떫은맛을 내는 카테킨 성분이 혈당 조절을 도와 당뇨 예방에 탁월하며, 폴리페놀 성분이 체지방 분해와 콜레스테롤 배출에 효능이 뛰어납니다.출처 당뇨 간식, 카카오닙스를 닥다몰에서 만나보세요! : 네이버 블로그 (naver.com)
건강관리 / 환자 식단
22.12.14
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30대 중반인데 혈압이 높게 나오는데요 혈압에 좋은 음식은?
고혈압은 식단 관리가 중요합니다. 음식만 잘 먹어도 혈압 조절뿐만 아니라 고혈압 약의 복용량도 줄일 수 있습니다.고혈압에 좋은 음식 자료 첨부했습니다 참고해 주세요출처 고혈압에 가장 좋은 음식 5가지 (hidoc.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.14
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깨가 우리 건강에 유익하던 것은 널리 알려져 있는데 어떤 성분 때문에 그런 것인가요
깨의 효능 중 가장 대표적인 것이 항산화 작용이다. 항산화 작용이란 활성산소를 없애는 작용을 의미한다. 활성산소는 호흡을 통해 몸속으로 들어간 산소가 산화되면서 여러 생체조직을 공격하고 세포를 손상시키는 것으로 각종 질병과 노화, 특히 암의 원인이 되기도 한다. 깨는 항산화 비타민으로 불리는 비타민E가 풍부해 이러한 항산화 작용을 해낸다. 또 깨 지방질의 40%는 오레인산으로 이루어져 있는데, 오레인산은 대장암의 예방 효과가 있는 것으로 보고된 바 있다.암 예방 외에도 깨의 효능은 다양하다. 깨에 함유된 세사민은 간 기능을 돕고 해독작용을 높여주는 역할을 하며, 세사미놀 배당체는 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아준다. 모든 종류의 깨가 그 효능이 다양하지만, 특히 검은 깨는 껍질에 함유된 색소가 강력한 항산화 효과가 있다. 또 레시틴 성분이 많은데, 레시틴은 대표적인 뇌 활성 물질로, 뇌 기능 활성화에 도움을 줘 기억력과 학습능력을 높이는 데 효과적이다.출처 깨의 효능, 하루 한 숟가락으로 건강 지키세요 (chosun.com)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.14
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