답변 내역

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.요거트와 궁합이 좋은 신선한 과일이나 견과류를 첨가하여 영양가를 높일 수 있습니다. 시리얼, 견과류, 꿀, 견과류, 식물성 단백질 소스(씨드나 너트버터), 그리고 신선한 과일이나 베리류는 맛과 영양면에서 좋은 선택입니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.순대 1조각은 약 20kcal, 순대 1접시는 약 400kcal의 영양성분을 지니고 있는데 찹쌀, 당면 등 탄수화물을 넣은 순대는 식사대용으로 적합한 음식입니다. 속재료로 채소가 많이 들어갈수록 다이어트와 건강에 좋고 철분함량이 높기 때문에 빈혈·어지러움증에 좋은 영양식품입니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.비빔밥은 다양한 채소, 단백질, 탄수화물을 함유하여 영양가가 풍부합니다. 채소는 비타민, 미네랄, 식이섬유를 제공하여 건강에 도움이 됩니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 대사를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 다양한 재료의 조합으로 인해 다양한 영양소를 섭취할 수 있어 건강한 식단을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.라이스페이퍼는 한 장당 15~20kcal나 되는 열량을 보유하고 있어 칼로리는 높은편입니다.다이어터나 혈당 관리가 필요한 사람들에겐 라이스페이퍼 먹기를 추천하진 않지만 평소 밀가루를 먹을 수 없어 튀긴 음식이나 밀가루 함유 음식을 먹지 못했던 사람들에겐 라이스페이퍼를 추천하는 식품입니다.탄수화물이 주 영양분이고 약간의 단백질, 지방, 나트륨이 포함되어 있습니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.마늘종은 녹황색 채소로서 베타카로틴이 풍부합니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환돼 눈과 피부, 점막의 건강 유지에 도움을 주고 피부 염증이나 색소 침착 개선, 피부 미백 효과도 있다고 알려져 있습니다. 또한 활성산소를 제거하는 효과가 있으므로 항산화 작용도 기대할 수 있습니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.모유는 주로 단백질, 지방, 탄수화물, 미네랄, 비타민이 풍부하게 함유돼 있습니다. 모유의 단백질은 아기의 성장을 돕는 필수 아미노산을 제공하며, 지방은 뇌 발달에 필요한 에너지원입니다. 또한 모유는 항체와 다양한 면역 성분을 포함하여 아기를 감염으로부터 보호하는 역할을 합니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.주로 콩, 녹두, 대두, 시금치, 케일, 브로콜리, 감자, 옥수수, 양배추 등 다양한 채소에는 단백질이 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 대부분의 채소에는 다양한 영양소와 필수 아미노산이 함께 들어 있어, 채식주의자들이나 다양한 식단을 선호하는 사람들에게 좋은 영양원이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.오리고기는 저지방 고기로서 닭이나 소보다 적은 지방을 함유하고 있습니다. 높은 단백질과 다양한 비타민, 미네랄이 풍부하며, 특히 철분, 아연, 비타민 B12가 많이 함유돼 있습니다. 이로써 혈액순환, 면역체계 강화, 에너지 생산에 도움을 주며, 무기력과 피로를 줄이는 효과가 있습니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.팥의 주요 성분은 탄수화물과 단백질이 70%를 차지하며 조금만 먹어도 포만감을 줘서 다이어트 식품으로 적합합니다. 이외에도 비타민 A, B1, B2, 칼륨, 칼슘, 인, 철분 등의 영양소와 식이 섬유가 함유돼 있고 특히 팥에는 식이섬유소와 사포닌 성분이 포함돼 있어 체내수분 배출을 도우며 변비를 예방하며 칼륨이 풍부해서 나트륨 배설을 도와 부종을 방지하는데 큰 효과가 있습니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 도토리는 단백질, 식이 섬유, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있고 특히 식이 섬유는 소화를 돕고, 혈당 조절에 도움을 주며, 다이어트에도 도움을 줍니다. 또한 도토리묵에는 항산화물질이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다.