불포화지방과 포화지방은 어떻게 다른것인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.포화지방은 지방 분자에서 모든 탄소 원자가 하나씩 단일 결합된 형태고 분자 내의 모든 수소 원자가 포화 상태로 채워진다는 의미에서 포화라는 이름이 붙었습니다. 주로 동물성 지방과 일부 식물성 기름에 존재하며, 주로 담백한 고체 형태로 나타납니다. 소고기 지방, 버터, 치즈 등에 있습니다. 불포화지방은 지방 분자에서 하나 이상의 탄소 원자가 이중 결합 또는 삼중 결합된 형태로 분자 내의 수소 원자가 포화 상태가 아니라는 의미에서 불포화라는 이름이 붙었습니다. 불포화지방은 주로 식물성 기름에 있고 주로 참기름, 올리브 오일, 해바라기 오일 등은 불포화 지방입니다. 영양적인 측면에서 포화지방은 과도한 섭취가 심혈관 질환과 관련될 수 있는 반면, 불포화지방은 심혈관 건강에 도움이 되는 것으로 알고 있죠혹시 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요^^
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잭푸르트가 갖고 있는 영양성분은 무엇인가요?
안녕하세요. 잭프루트는 혈당지수가 낮고 섬유질, 산화방지제가 풍부해 혈당조절에 도움을 주는 과일이예요. 특히 다른 과일에 비해 많은 단백질이 식후 혈당치가 급속도로 높아지는 것을 예방합니다. 잭프루트 속 비타민C와 카로티노이드는 심장병과 제2형 당뇨병 등 만성질환의 원인인 염증을 예방하거나 감소시키며 플라바논은 혈당뿐 아니라 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된답니다.그리고 세포 퇴화를 늦춰 피부 노화방지 효과가 있고 나이아신이라는 수용성 비타민이 풍부하여 에너지 대사와 신경기능에 도움을 주는 이점이 많은 과일이예요.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
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홍대치라는 물고기의 영양성분이 궁금합니다.
안녕하세요. 열대 및 아열대 바다에서 발견되는 해양 종인 홍대치는 양질의 단백질의 좋은 공급원이고 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다. 또한 심장 건강과 뇌 기능에 유익한 오메가 3 지방산이 풍부합니다. 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
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바지락에는 어떤 영양성분이 있는지 알려주세요.
안녕하세요. 바지락의 대표적인 효능은 빈혈 예방이에요. 빈혈에 효과적인 철이 다량 함유되어 있기 때문이랍니다. 그리고 타우린이 풍부하게 들어 있어서 담즙 분비를 촉진함으로써 간 기능을 원활하게 하여 숙취 해소에도 좋습니다!비타민A, B, 칼슘, 미네랄과 같은 영양 성분이 풍부해서 혈액 속 콜레스테롤을 배출하여 혈액 순환에 도움을 주고, 혈관을 튼튼하고 건강하게 관리해주어 혈관 질환을 예방해주는 효능도 가지고 있답니다.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
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외국처럼 빵을 주식으로 하면 안 좋을까요?
안녕하세요. 밥 대신 빵으로 주 탄수화물을 섭취할 수 있습니다. 다만 당이 첨가되지 않은 빵으로 선택하셔야 합니다. 또한 정제된 밀가루가 아닌 통밀, 호밀빵으로 섭취하신다면 괜찮은 주식이 됩니다.빵에 부족하기 쉬운 비타밀 미네랄은 견과류, 베리 등 을 첨가하여 홈메이드로 만들어 보셔도 좋습니다.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
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찹쌀밥의 영양성분은 어떻게 구성되어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.찹쌀밥은 일반 백미밥과는 다소 다른 영양성분을 가지고 있는데요,.찹쌀밥에는 식이섬유가 꽤 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 돕고 변비를 예방하며, 혈당 조절에도 도움을 줍니다.또, 일정량의 단백질이 함유되어 있습니다. 그밖에도 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 E, 엽산 등의 비타민과 칼슘, 철, 마그네슘 등의 미네랄이 함유되어 있어 영양학적으로 좋습니다. 도움이 되셨다면, 좋아요 추천 부탁드려요^^
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당조고추에는 어떤 영양성분이 들어가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.당조고추에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어서 면역 시스템을 강화하고 철분 흡수를 도와주는 역할을 합니다.또 베타카로틴이 포함되어 있어 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다.당조고추에는 칼슘이 함유되어 있고 칼륨도 풍부합니다. 칼륨은 혈압을 조절하고 심장 기능을 유지하는 데 중요한 영양소입니다.그리고 캡사이신도 신경통 완화와 혈액 순환을 촉진하는 데 도움이 되며, 신진대사를 증가시키는 효과도 있습니다.답변이 도움이 되셨다면, 좋아요 추천 부탁드려요^^
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스위스 차드에는 어떤 영양성분이 들어가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.스위스차드는 영양가가 풍부하고 다양한 비타민과 미네랄이 들어 있어 건강에 좋은 식품으로 알려져 있는데요 스위스 차드는 비타민 K의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 K는 혈액 응고에 필요한 요소이며, 또한 뼈 건강을 지원하는 데 도움을 줍니다. 또 베타카로틴이라는 비타민 A는 시력의 유지와 피부 건강에 중요한 역할을 합니다. 그리고 비타민 C도 풍부한데 면역 체계 강화, 콜라겐 생성 및 스트레스 완화에 도움을 줍니다.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려용^^
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피곤함을 느끼는데 어떤 음식들이 좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.피곤함을 느낄때는 신선한 과일은 천연 설탕과 비타민을 제공하여 에너지를 공급합니다. 바나나, 사과, 딸기, 오렌지 등이 좋은 선택입니다.아몬드, 호두 등의 견과류는 좋은 지방, 단백질, 비타민, 미네랄을 함유하고 있어 에너지를 공급하고 피로를 줄여줍니다. 닭 가슴살, 계란, 콩, 그리고 육류는 체력 회복에 도움을 주는 중요한 원천이니 잊지 마시구요.. 또한 규칙적인 식사, 충분한 수면, 신체 활동, 스트레스 관리 등도 피곤함을 줄이시도록 노력해 보세용혹시 도움이 되셨다면, 좋아요 추천 부탁드립니다.^^
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오미자는 어떤 영양성분으로되어있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 오미자는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역 체계를 강화하고 항산화 작용을 도와주고, 유기산이 풍부하게 함유되어 있어 소화를 원활하게 하고 신진대사를 촉진시킵니다.또, 오미자에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.답변이 도움되셨다면 좋아요, 추천 부탁드려요^^
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