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답변 내역

고수에는 어떤 영양 성분이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 고수에는 많은 영양성분과 효능을 가지고 있습니다. 주요 영양성분으로는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 철분, 칼슘, 마그네슘 등이 있습니다. 강한 항산화 효과를 가지고 있어 면역 시스템 강화와 세포 손상 방지에 도움을 줄 수 있으며, 고수에는 식이 섬유가 풍부하고 소화에 도움을 주고 변비 예방에 도움이 됩니다. 그 외에도 고수는 항염증 작용과 혈액 순환 개선, 심장 건강 촉진, 뼈 건강 강화 등의 효능을 가지고 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.19
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다이어트할때 햄버거는 무조건 영양면에서 안좋은건가요?
안녕하세요. 햄버거 자체가 다이어트에 안 좋은 음식은 아니지만, 일부 햄버거 제품은 고열량이고 지방과 나트륨 함유량이 높을 수 있습니다. 따라서, 다이어트를 위해 햄버거를 선택할 때는 저지방이나 닭고기 등 덜 지방이 포함된 제품을 선택하고 영양을 풍부하게 만들기 위해 신선한 야채 토핑을 추가하고 과도한 소스 사용을 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.19
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탄산음료중 제로칼로리는 정말 제로인가요
안녕하세요. 제로칼로리 제품은 매우 낮거나 거의 없는 칼로리를 가지는 제품으로 분류됩니다. 그러나 제로칼로리 제품에도 약간의 칼로리가 포함될 수 있으며, 단맛은 인공감미료를 통해 유사하게 구현됩니다. 제로칼로리라고 표기되는 기준은 국가별 식품 규제 기관에 따라 다를 수 있으며, 영양 성분표를 확인하고 영양소의 다양성과 식단 균형을 고려하는 것이 중요하다고 보여집니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.19
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술먹고 난뒤 숙취해소에 좋은 식단 추천요
안녕하세요. 술을 마신 후 속이 안 좋을 때, 몇 가지 해장음식을 고려해 볼 수 있습니다. 1. 미역국: 미역에는 소화를 돕고 간을 보호하는 성분이 있어 해장에 좋습니다.2. 콩나물국: 콩나물에는 식이 섬유와 미네랄이 풍부하며 소화를 돕는 효과가 있습니다.3. 순두부찌개: 순두부는 소화를 돕고 영양소를 공급하는데 도움이 되며, 청량감을 줄 수 있는 해장 음식입니다.4. 닭곰탕: 닭고기에는 해독 작용이 있고 소화를 돕는 성분이 포함되어 있어 해장에 좋습니다.또한, 다량의 물을 마시고 체력을 채워주는 음식들도 도움이 될 수 있습니다. 하지만 해장 음식이 속을 완전히 회복시켜주지는 않으므로, 술을 마실 때는 적절한 양과 함께 식전에 미리 음식을 섭취하고, 마신후에는 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.06.19
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검은콩 우유의 영양 성분은 일반 우유보다 더 좋나요?
안녕하세요.검은콩 우유와 일반적으로 알려진 우유 간의 영양소 함량은 약간 다를 수 있습니다. 검은콩의 특성에 따라 일부 영양소 함량이 다를 수 있습니다. 검은콩 우유에는 식물성 단백질이 풍부하게 함유되어 있고 식이 섬유가 있어 소화와 변비 예방에 도움을 줄 수도 있습니다. 비타민 B, 칼슘, 철, 마그네슘 등이 일정량 함유되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.19
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카레에는 정말 항암 및 다이어트 효과가 있는 성분이 들어 있나요?
안녕하세요.카레는 다양한 건강 효과를 가진 식재료이며, 항암 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다. 카레에는 주로 커큐민이라는 성분이 들어 있어 강력한 항산화 작용을 가지며, 항암 효과를 가질 수 있는 잠재적인 성분으로 알려져 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.19
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두부요리를 잘 먹는데 영양이 어떨까요?
안녕하세요.두부는 식물성 단백질과 다양한 영양소를 함유하고 있어 영양가가 높은 것으로 알려져 있습니나. 두부는 적은 칼로리와 지방 함유량을 가지고 있어 다이어트에도 도움이 될 수 있고, 다양한 방식으로 조리하여 먹는 것도 좋습니다. 하지만 개인의 식단과 건강 상태에 따라 적절한 섭취량과 조리 방법을 고려하는 것이 중요합니다. 다른 식재료와 함께 균형 잡힌 식단을 유지하면서 두부를 적절히 섭취하시면 건강에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.19
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커피 한 잔의 영양성분과 당성분이 궁금합니다?
안녕하세요. 매일 커피 한 잔을 마시고 아침 식사를 거르는 것은 영양학적으로 권장되지 않습니다. 아침 식사는 에너지 보충과 대사 활성화에 중요한 역할을 합니다. 아이스 바닐라 라떼에는 당류가 있으며, 당 섭취를 제한해야 하는 경우 당이 포함된 음료 섭취를 적절히 조절해야 합니다. 당 성분을 고려하여 적절한 음식과 음료를 선택하는 것이 건강에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.18
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호박의 영양성분과 효능궁금해요
안녕하세요. 질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 호박은 다양한 영양소를 포함하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 호박에는 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하게 들어있습니다. 비타민 A는 시력 보호와 면역력 강화에 도움을 주고 비타민 C는 항산화 작용을 통해 면역력을 강화시키고 세포 손상을 예방합니다. 칼륨은 심장 건강을 지원하고 혈압을 조절하는데 도움이 되며, 식이섬유는 소화를 원활하게 하고 변비 예방에 도움을 줍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.18
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잡곡밥이 백미밥보다 좋다는 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 잡곡이나 흑미는 백미보다 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 그 이유로는 잡곡이나 흑미가 식이섬유와 영양소가 풍부하며, 영양소의 다양성이 높기 때문입니다. 또한, 잡곡이나 흑미는 글루텐을 함유하지 않는 대체식품으로서도 인기가 있습니다. 하지만 식단의 다양성과 균형을 유지하는 것이 중요하며, 백미도 적절한 양과 조리 방법으로 섭취하면 영양적인 가치가 있을 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.18
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