안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 운동을 하고 고기를 먹어도 문제가 없나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.운동 후 고기를 적당량 섭취한다면 단백질 보충으로 근육량 유지 및 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
환자 식단
Q. 아침식전혈당이149나왔습니다ㆍ식사관리를 어떻게 해야 할까요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.아침식전 혈당이 높게 나오는 경우, 식사 전 혈당을 안정시키기 위해 저녁에 섬유질과 단백질 위주의 가벼운 식사를 하는 것이 중요합니다. 당이 급격히 떨어졌을 때는 식사를 거르지 말고, 혈당을 안정시키는 건강한 간식(예: 견과류, 통곡물 등)을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 당 측정을 통해 혈당 변화를 모니터링하고, 식사 후에는 가능한 낮은 GI(혈당 지수) 식품을 선택하는 것이 혈당 관리에 도움이 될 것으로 보입니다.
다이어트 식단
Q. 하루 1,500kcal 다이어트 식단은 어떻게 구성하면 좋을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.하루 1,500kcal 식단은 탄수화물 40%, 단백질 30%, 지방 30% 비율로 구성하는 것이 좋습니다. 아침은 단백질과 섬유질이 풍부한 식사(예: 달걀, 채소, 통곡물), 점심은 단백질과 건강한 지방이 포함된 샐러드나 닭가슴살, 저녁은 가벼운 채소와 단백질(예: 두부, 생선) 위주로 식단을 짜면 포만감을 유지할 수 있습니다. 간식은 견과류나 그릭 요거트를 활용하여다양한 식단을 구성하는 것도 방법입니다.
다이어트 식단
Q. 아침을 가볍게 먹으면 어떤 점이 좋은건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다. 아침에는 상대적으로 소화력이 떨어지는 시간대이기때문에 아침을 가볍게 섭취하면 소화가 용이하고 속불편감을 완화할 수 있습니다.
환자 식단
Q. 냉장보관한 밥도 혈당 상승 완화에 도움이 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.냉장보관한 밥도 냉동보관한 밥처럼 전분의 구조가 일부 변화해 혈당 상승을 완화하는 효과가 있을 수 있습니다. 하지만 냉동 보관이 혈당 조절에 더 큰 효과를 줄 수 있어, 냉장 보관보다는 냉동 보관이 더 도움이 될 수 있습니다. 따라서 혈당 관리가 중요한 경우, 냉동 보관 후 데워 먹는 방법이 더 유리할 수 있다고 보입니다.