안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
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Q. 밀가루가 소화가 잘 안되는 식품인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.밀가루에 함유되어있는 글루텐 성분을 잘 소화시키지 못하는 사람들이 있기때문에 과도하게 섭취하지 않는 것이 중요합니다.
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Q. 우유를 소화시키지 못하는 분들이 있던데 뭐 때문에 그런건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.우유에 함유되어있는 유당 성분을 소화하지 못하여 유당불내증을 가지고 있다면 우유를 소화시키지 못하며 복통, 속쓰림 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
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Q. 수박 참외를 많이 먹으면 좋지않나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.수박과 참외의 경우 차가운 성질을 가지고 있기때문에 소화력이 좋지 않거나 몸이 차신 분들은 과도하게 섭취하지 않는 것이 중요합니다
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Q. 건강하고 맛있게 먹을수 있는 토마토주스 레시피좀 알려 주세요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.건강한 토마토 주스를 만들어 먹기 위해서 설탕이나 꿀 대신 알룰로스를 넣어 만드는 것을 추천드립니다
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Q. 요즘 설탕을 대체하는 제품들이 많이 생기고 있던데 설탕이 그만큼 몸에 안좋나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.설탕을 과도하게 섭취하게되면 혈당을 급격히 올리게되고 당뇨병 등의 질병 위험을 높일 수 있으므로 유의해야합니다