안녕하세요. 이현정 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 운동을 열심히 하는데 왜 체중이 안 빠지는 걸까요?
40대가 되면 신체의 대사율이 낮아져 체중 감량이 어려워질 수 있습니다. 또한, 반복적인 급격한 체중 변화는 신체의 대사를 더욱 느리게 만들 수 있어, 사실 같은 방법으로 다이어트를 해도 이전만큼 효과를 보기 어려울 수 있습니다.일반적으로 식사를 거르는 것보다는 균형 잡힌 식사를 하셔야 합니다. 신체가 필요로 하는 영양소를 충분히 섭취해야 건강을 유지하면서 체중을 조절할 수 있습니다. 특히 단백질 보충제 섭취는 근육량을 유지하고 식사 후 만족감을 높여줄 수 있습니다. 답변이 도움이 되시길 바랍니다.
식습관·식이요법
Q. 사무직입니다만 건강검진 2년에1번아닌가요?
직장인의 건강을 보호하고 직업병을 예방하기 위해 근로기준법 및 산업안전보건법에 따라 사업주가 근로자에게 정기적인 건강검진을 제공하는 것이 법적으로 의무화되어 있습니다.산업안전보건법은 사업주가 근로자에게 1년에 한 번씩 정기적인 건강검진을 받게 해야 한다고 합니다. 특히 특정 유해·위험 작업에 종사하는 근로자의 경우에는 더 자주 건강검진을 받아야 한다고 합니다. 도움이 되셨으면 합니다.
기타 영양상담
Q. 커피에 물 많이 넣어서 마시면 수분 보충 가능?
일반적으로 커피를 마시면 일시적으로 소변 배출이 증가할 수 있지만, 이로 인해 체내 수분 부족이 심각하게 발생하는 가능성은 크지 않습니다. 한편 커피를 소량으로 마시고 물을 충분히 섞어서 마신다면, 이뇨 작용으로 인한 체내 수분 부족이 크게 발생하지 않을 가능성이 더 높아지겠지요. 도움이 되셨으면 합니다.
다이어트 식단
Q. 요즘 간식으로 탕후루만 먹어서 문제입니다
당분 섭취를 줄이는 방법과 탕후루 대신 건강한 간식을 찾으셔야 합니다. 과일과 같은 자연에서 오는 당분을 섭취하는 것이 가공식품에 첨가된 설탕을 섭취하는 것보다 낫습니다. 탄산음료, 과일 주스, 에너지 드링크 등에는 많은 설탕이 들어 있습니다. 물이나 무가당 차, 커피를 선택하는 것이 좋습니다. 70% 이상의 카카오 함량을 가진 다크 초콜릿은 소량으로도 만족감을 줄 수 있어 대안으로 추천드립니다.
식습관·식이요법
Q. 용융소금이 어떤 효과가 있나요? 꾸준히 마시면 좋을까요?
용융소금이 소금물의 섭취를 의미한다면, 그것은 건강상의 효과를 제공한다고 연구된 바는 없습니다. 만약 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 건강한 생활을 위해서는 균형 잡힌 식단과 충분한 수분 섭취, 정기적인 운동을 하는 것이 가장 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 배는 감기나 목건강에좋은 가요? 어떻게
일종의 민간요법이며, 배(비타민 C)와 도라지(사포닌성분 등)를 함께 즙으로 만들어 먹는 것은 목의 통증을 완화하고 감기 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 이는 보조적인 방법일 뿐입니다. 목이 아픈경우 특히 증상이 심하거나 오래 지속 반드시 의사의 진료를 받으셔야 합니다.
식습관·식이요법
Q. 멍든사과는 그냥먹어도 되나요? 어떻게먹어야
멍든 부위를 도려내고 먹는 것이 더 낫고," 멍든 부분이 크지 않다면 그냥 먹어도 큰 문제는 없습니다. " 혹시 멍든 부위에 곰팡이가 생겼다면 그 부분은 반드시 도려내셔야 하지만 최대한 신선한 과일을 드시길 바랍니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트에 늘 실패합니다.. 도와주세요
식단 관련하여 다이어트는 가급적 극단적인 다이어트 피하셔야 합니다. 급격한 칼로리 제한은 건강에 해로울 수 있습니다.아울러 가공식품 즉 인스턴트식품, 패스트푸드 등 고칼로리 가공식품은 피하는 것이 좋습니다. 시간이소요 되지만 직접 조리를 위해 가공식품보다는 신선한 재료로 직접 조리해보면 건강한 식단을 만들 수 있습니다. 상식적이지만 균형 잡힌 식단 유지를 위해 다양한 식재료를 골고루 섭취하여 영양 균형을 맞추세요.
식습관·식이요법
Q. 당뇨 초콜릿 많이 먹으면 안 좋은가요?
당뇨병 환자도 '적절한 양'의 다크 초콜릿을 섭취할 수 있습니다. 다크 초콜릿에 포함된 플라보노이드는 인슐린 저항을 줄이고 심혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다.그런데 모든 종류의 초콜릿을 과다 섭취하면 혈당과 체중 증가에 문제가 생길 수 있으므로 주의해야 하겠고글루코믹스와 같은 혈당 관리 식품은 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 홀토마토 캔(통조림)하고 생 토마토하고 영양소 차이가 많이 나나요?
생 토마토와 통조림 토마토의 영양 차이에 대해 생 토마토는 신선하지만 오래 보관하면 영양소가 파괴되거나 줄어들 수 있는 반면 통조림 토마토는 가공 과정에서 영양 손실이 최소화되고 오랫동안 보관할 수 있습니다.캔제조시 토마토에 풍부한 리코펜 성분은 가열 처리 과정에서인해 오히려 더 잘 흡수될 수 있습니다!