Q. 생명과학 유전문제 질문 받아주시면 감사하겠습니다
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.연관되어있는 두 유전자에 의해 나타나는 형질의 유전에 관련된 문제로 보이는데요.이런 형식의 문제는 아래 제시되는 보기의 조건에 따라 여러 경우의 수가 생기기 때문에 보기까지 함께 제시해주시면 더 정확한 답변을 드릴 수 있을 듯 합니다! :D유전형질 ㄱ과 유전형질 ㄴ이 각각 우성으로 발현되는지 열성으로 발현되는지에 따라 제시된 가계도가 가능한 경우가 있고 불가능한 경우가 있습니다. 5에 H가 있다고 했고 5는 ㄱ형질이 발현되었으므로5는 HH 혹은 HH'일 수 있습니다. 둘 다 10번 염색체에 있다고 했기 때문에 성별과 관련이 없으며, 연관되어 있기 때문에 생식세포 생성시 연관되어 있음을 고려해야합니다.우선 질문자님 께서 풀이하신 경우 5번을 HH'로 보고 유전형질 ㄱ 은 우성으로 발현되어 H가 한 개만 있어도 발현되는 것으로 설정하셨고 유전형질 ㄴ 은 열성으로 발현되어 T'T'의 조합에만 발현되는 것으로 설정하시고 진행 한 것으로 보입니다. 이 경우 1번은 HH'T'T' 2번은 H'H'TT'을 을 가집니다. 1번에서 HT'의 생식세포와 H'T'의 생식세포가 만들어 질 수 있습니다.2번에서 H'T와 H'T'의 생식세포가 만들어질 수 있습니다. 3번의 경우 두 형질이 모두 발현되지 않았으므로 위 1,2 번이 부모일 때 이것이 가능한 조합은1번의 H'T' 2번의 H'T 가 조합되어 H'H'TT'를 가진 경우입니다. 4번은 모두 발현이므로 유전자 조합상 HH'T'T' 혹은 HHT'T'가 가능합니다.부모 1,2 사이에서 가능한 조합은 HH'T'T'이며 1번의 HT' 2번의 H'T'이라면 가능합니다. 5번의 경우 형질 ㄱ만 발현되었는데 이 경우 HH' 조합이어야 하고 TT'의 조합을 가져야 합니다. 1번의 HT' 2번의 H'T 생식세포가 만나 HH'T'T의 조합이 가능합니다.6번은 ㄴ형질만 발현되었으므로 H'H'T'T' 일 것입니다. (직접 푸신 것에서는 6번 T에서 실수를 하신 것 같습니다.)7번은 ㄱ,ㄴ형질이 모두 발현 되었는데 5번에서 물려받은 HT' , 6번에서 물려받은 H'T'으로 HH'T'T'의 조합을 가질 때가능합니다. 5번은 HT', H'T' 6번은 H'T'의 생식세포만 만들 수 있으므로 8번이 가능한 조합은 HH'T'T'과 H'H'T'T'의 두가지가 있습니다.
Q. 젤라틴이라는게 정확히 돼지의 무슨 부위인가요?
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.젤라틴은 단백질의 한 종류로 재료가 되는 콜라겐 단백질을 동물의 피부, 뼈, 인대 등에서 추출하여 가공한 것입니다.추출한 콜라겐을 산이나 알칼리 성분 등으로 처리하여 젤라틴으로 변환합니다.콜라겐은 동물들의 피부, 인대 같은 조직외에 거의 모든 부위에 존재하기 때문에 특정 부위라고 할 수는 없습니다. 또한 특정 동물만이 가지는 것이 아니기에 콜라겐을 가진 모든 동물에게서 생산이 가능합니다.(소, 돼지, 물고기(상어의 샥스핀 등))돼지의 경우 우리가 자주 먹는 돼지껍데기에 콜라겐이 많이 포함되어 있기 때문에 젤라틴을 만드는데 돼지껍데기(가죽)이 많이 사용됩니다. 물론 인대나 뼈에서도 추출이 가능합니다. 콜라겐을 젤라틴으로 바꾸는 과정에 따라 식용과 공업용으로 구별할 수 있습니다.