안녕하세요 식품회사 근무자로 건강과 식생활개선 전문자
Q. 햇반을 용기째 전자렌지에 돌리면 몸에 해로운건가요?
안녕하세요즉석밥에 사용되는 용기의 재질은 PP(폴리프로필렌)인데 녹는점이 160도정도입니다.전자렌지사용시 즉석밥의 온도는 100도이하이기때문에 사용시에 문제가 없습니다.추가적으로 PP는 재활용이 가능한 재질로 식품용기로 널리 사용하기 있습니다.오늘도 건강한 하루되세요
Q. 올리브유 엑스트라버진으로는 구이에 사용하면 안되나요?
안녕하세요 올리브유는 우리몸에 좋은 성분을 많이 가지고 있어 샐러드나 식전빵에 찍어드시는 경우가 많습니다.가열요리 파스타나 생선구이에도 사용되는데 일단 가열온도가 210도정도까지 이기에튀김온도인 180도정도까지는 유해하지 않기에엑스트라버진으로 튀김 구이사용시에 적절하다고 봅니다.건강한 하루되세요
Q. 오늘 너무 덥네요 다들 어떻게 더위를 해결 하시나요
안녕하세요더운날씨에는 시워한 그늘이 제격이죠한낮 직사광선을 피해 활동을 자제하시는것도 중요하겠습니다.어린이와 노약자의 경우 반드시 준수해야 하면 수분성취는 필요입니다.더워지는 날씨에 개인건강 잘 챙기는 행복한 하루 되세요
Q. 단백질을 많이먹으면 콜레스테롤 높아지나요
안녕하세요단백질 섭취가 식단기준으로 많습니다. 특히 성장기에는 균형잡힌 식단이 중요합니다.근육증진도 중요하지만 신체에 여러기관의 성장에 필요한 성분이 필요한데 다소 치우친 식단에 건강이 우려됩니다. 과도한 단백질섭취로 신장에 무리가 가게되면 차후 위험성이 크게 발생될수도 있습니다. 정확한 근육증량을 위해서는 전문가에게 식단조언을 하시면서 운동을 진행하시면 좋을듯싶습니다.감사합니다.
Q. 요요는 왜 오게 되는 현상인가요? 적게 먹어도 똑같이 요요가 오나요?
안녕하세요살을 빼기위해서 간헐적단식(다이어트)를 통해서 섭취량을 적게드시면 살은 빠집니다. 활동(운동)은 동일하게 하실경우기준입니다. 우리몸은 기초대사량이라는게 개인별로 차이가 있지만 있습니다. 1500킬로칼로리가 하루 섭취량인데이를 아침점심저녁을 잘 분배해서 섭취와 소비가 이루어져야 합니다.또한 지방분해를 해서는 충분한 수면과 수분공급도 같이 이루어져야하는 합니다. 단순이 적게 먹는게 중요한게 아니라 본인이 섭취하는 음식물의 종류와 양과 시간을 정확하게 계산하여 드시고 일상생활에 지장이 되지 않는 수준에서 섭취을 해야 합니다. 그렇지 많으면 건강을 해칠수 있습니다. 가장 좋은 습관은 규칙적인 습관의 식사시간과 량 그리고 규칙적인 운동 30분이면 충분이 다이어트와 요요를 예방하실수 있을 겁니다. 한달이 아니라 일년 삼년 그이상 없을 겁니다.감사합니다.