안녕하세요 영양전문가입니다.
Q. 식사를 할때 급하게 먹는 식습관 어떻게 고쳐야 할까요?
식사를 급하게 먹는 습관은 건강에 해로울 수 있으며, 충분히 씹지 않고 빨리 삼키는 것은 소화에도 좋지 않을 수 있습니다음식을 먹을 때 의식적으로 먹는 것이 중요합니다. 음식을 입에 넣을 때 의도적으로 먹는 속도를 줄이고, 식사하는 동안 음식에 집중하세요. 음식의 맛과 질감을 즐기고, 각각의 입자를 충분히 씹어 나가세요.큰 입냄새로 음식을 먹는 것은 빠르게 먹게 만드는 원인 중 하나입니다. 작은 입냄새로 식사를 하면 조금 더 천천히 먹을 수 있습니다.식사 전에 음식을 미리 썰어놓으면 음식을 먹을 때 더 많은 시간을 할애할 수 있습니다. 이렇게 하면 음식을 씹는 시간이 늘어나고, 더욱 천천히 먹을 수 있습니다.사할 때 손가락을 사용하여 음식을 먹을 때 속도를 조절할 수 있습니다. 작은 손가락 움직임을 통해 더 천천히 음식을 먹을 수 있습니다.식사하는 동안 깊게 숨을 들이마시고 천천히 내쉬는 것이 도움이 될 수 있습니다. 이렇게 함으로써 식사하는 동안 더 많은 시간을 가질 수 있습니다.
Q. 다이어트를 한다면 하루에 남성이 섭취해야하는 칼로리는 얼마정도를 섭취해야할까요?
다이어트를 할 때 하루에 섭취해야 하는 칼로리는 여러 요소에 따라 달라집니다. 그러나 일반적으로 남성이 다이어트를 할 때는 하루에 추천되는 칼로리 섭취량을 기준으로 식단을 조절하는 것이 일반적입니다. 이때 사용되는 개념 중 하나는 BMR로, 이는 안정된 상태에서 최소한으로 필요한 에너지 소비량을 나타냅니다. BMR은 나이, 신체 무게, 신체 활동 수준 등의 요소에 따라 다르며, 남성의 경우 평균적으로 약 1700~2200kcal 정도입니다.다이어트를 할 때에는 BMR을 기준으로 하루 섭취해야 하는 칼로리량을 조절하고, 신체 활동 수준을 고려하여 추가적으로 칼로리를 조절할 수 있습니다. 일반적으로 다이어트를 위해서는 하루에 조금 더 적은 칼로리를 섭취하여 체중을 감량하는 것이 목표이므로, BMR에서 약간의 칼로리를 차감하여 칼로리 섭취량을 설정할 수 있습니다.
Q. 다이어트는 단기적으로 빼게되면 건강상에 무리가 많이올까요?
단기적으로 살을 빼는 다이어트는 건강에 무리를 줄 수 있는 경우가 있습니다. 다이어트가 잘못된 방식으로 이루어지거나 극단적인 방법으로 실행될 경우 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 단기 다이어트는 종종 영양소가 부족할 수 있습니다. 극단적인 식단이나 식사 제한으로 인해 필요한 영양소를 충분히 섭취하지 못할 수 있습니다. 이는 영양 실조 및 기능 저하를 유발할 수 있습니다.급격한 다이어트로 인해 체중이 감소하더라도 주로 근육이 감소할 수 있습니다. 이는 신체 대사율이 감소하고, 체지방의 비율이 높아질 수 있습니다.급격한 다이어트는 신체 대사량을 감소시킬 수 있습니다. 이는 에너지 소비가 감소하고 체중 증가가 쉬워질 수 있습니다.극단적인 다이어트나 급격한 체중 감량은 신체에 부담을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 저탄수화물 다이어트나 단백질 과다 섭취로 인한 신장 부담, 급격한 체중 감량으로 인한 심장 부담 등이 있습니다.
Q. 속쓰림을 완화해주는 음식과 악화시키는 음식은?
술을 마시고 나서 속이 쓰릴 때는 속을 진정시키고 소화를 돕는 음식을 선택하는 것이 좋습니다생강은 소화를 촉진하고 속을 진정시키는 효과가 있을 수 있습니다. 생강 차를 마시거나 생강을 간식으로 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.바나나는 속을 부드럽게 해주고 소화를 돕는데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 바나나는 칼륨과 마그네슘 등의 영양소를 함유하고 있어 전반적인 몸 상태를 지원할 수 있습니다.요거트에는 소화를 돕는 프로바이오틱스가 함유되어 있어 속을 진정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.: 식초는 속 쓰림을 완화시키고 소화를 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 과도하게 섭취하면 속 쓰림을 악화시킬 수 있으므로 적당량으로 섭취하는 것이 중요합니다.한편, 속 쓰림을 악화시키는 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다지나치게 기름진 음식은 소화를 방해하고 속 쓰림을 악화시킬 수 있습니다. 따라서 술을 마신 후에는 기름진 음식을 피하는 것이 좋습니다.일부 사람들은 과일 주스를 마시면 속 쓰림을 경험할 수 있습니다. 과일 주스에는 과일의 산성 성분이 포함되어 있을 수 있으며, 이는 속 쓰림을 악화시킬 수 있습니다.탄산음료에는 가스가 포함되어 있어 속을 부풀게 할 수 있고, 속 쓰림을 악화시킬 수 있습니다.속 쓰림을 완화하고자 할 때는 이러한 음식을 피하고, 속을 부드럽게 해주고 소화를 돕는 음식을 선택하는 것이 좋습니다.
Q. 다이어트중에 삶은 감자 살 찌나요? 칼로리가 어떻게 되나요?
감자는 다이어트 식품으로 많이 선택되는데요, 삶은 감자를 섭취하는 것이 칼로리를 덜 섭취하면서도 영양소를 충분히 공급할 수 있는 방법 중 하나입니다. 감자는 식이섬유와 비타민 C를 비롯한 다양한 영양소가 풍부하며, 지방과 콜레스테롤이 거의 없어서 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.삶은 감자의 칼로리는 크기와 양에 따라 다르지만, 일반적으로 중간 크기의 감자 한 개(약 150g)에는 약 100~120kcal 정도의 칼로리가 함유되어 있습니다. 하지만, 소금을 넣어 삶을 때에는 소금의 양도 함께 고려해야 합니다. 과도한 소금 섭취는 체중 증가와 건강 문제를 유발할 수 있으므로, 가능한 소금의 양을 조절하는 것이 좋습니다.