안녕하세요. 역사학을 공부한 역사학도 입니다.
역사
Q. 중세 유럽의 길드 제도가 경제 활동과 사회 질서 유지에 기여한 방식은?
안녕하세요. 이동권 전문가입니다.중세 길드는 도시에서 같은 직업을 가진 사람들끼리 뭉쳐진 일종의 합동조합입니다. 이러한 길드들의 활동으로 인해 도시 질서도 자연스럽게 안정되었는데요, 이는 같은 공동의 목표의 사람들이었기 때문에 가능했습니다.길드 자체가 도제->직인->장인으로 이어지는 훈련 과정을 통해서 기술이 전승되다보니, 자연스럽게 숙련공들이 꾸준하게 배출되었습니다. 이러한 숙련공을 통한 제품 생산은 품질의 보증화를 가져왔고, 또 길드 내부에서 가격을 정하였기 때문에 가격적으로도 안정되어 경제적인 질서를 유지하였습니다.사회적으로도 길드는 도시 내에서 발언권이 있는 단체였기 때문에, 도시 정치에도 직접적으로 참여하여 자치권을 행사하였습니다. 이때 길드끼리 자연스러운 견제가 되면서 공공의 질서를 유지하였고 무질서한 상업 활동을 자체적으로 검열하기도 하였습니다.
역사
Q. 고대 로마의 공중 목욕탕이 사회적 교류 공간으로 기능한 방식은?
안녕하세요. 이동권 전문가입니다.고대 로마의 목욕탕은 단순히 씻는다는 행위를 위해 가는 곳이 아닌, 하루 일과에서 무조건 가게 되는 가장 중요한 장소 중 하나였습니다. 로마인들은 문명인이라면 깨끗한 몸을 가지고 있어야 한다고 생각했기 때문에, 거의 모든 사람들이 목욕탕을 이용했습니다.그리고 대형 목욕탕 안에는 단순히 씻는 욕탕 외에도 운동을 할 수 있는 팔레스트라(운동장으로 생각하면 됩니다.)와 토론을 위한 회의 공간이 있었고, 정원과 같은 휴게 공간도 있기 때문에 담소를 나눌 곳도 충분히 있었습니다. 이러한 장소들로 인하여 많은 사람들이 자연스럽게 친목을 다지고 대화를 할 수 있었습니다. 또한 목욕탕 금액 자체가 매우 저렴하였기 때문에, 계층에 상관없이 모두가 이용하였고 이는 정치가, 상인, 학자, 일반 시민까지 모두 참여하는 공간이었습니다. 다양한 사람들이 모인 공간이었기 때문에 자연스럽게 로마인들의 교류의 장으로 발전할 수 있었습니다.
역사
Q. 유럽에서는 중세시대 때 금식을 하면 맥주는 허용된다는데 왜그런가요?
안녕하세요. 이동권 전문가입니다.중세시대 카톨릭의 사순절은 이슬람교에서 하는 완전한 금식이 아닌, 육류를 먹지 않는 제한이 있었습니다. 반대로 말하면 곡물이나 채소, 빵은 허용이 되었습니다. 이는 카톨릭의 사순절은 사치를 절제하는데에 그 의의가 있었기 때문입니다.곡물은 허용 되었기 때문에, 곡물로 만든 맥주도 당연히 허용이 되었습니다. 맥주는 단백질도 많고 영양소도 많이 포함되어 있기에 오히려 금식 기간에 더 먹도록 권장도 되었다고 하네요. 많이 알려져 있는 파울리너 맥주가 금식기간에 먹던 "금식 맥주"로 유명한 맥주라고 합니다.
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Q. 탕수육이 만들어진 시대적 배경은 무엇인가요,
안녕하세요. 이동권 전문가입니다.탕수육은 원래 딱 정해진 레시피가 있는게 아닌, 중국의 지역마다 서로 조리법이 다른 고기튀김 요리입니다. 그래서 광둥식 탕추류 / 탕추리지 / 동부의 꿔바로우 등 다양한 형태의 조리법이 있습니다.우리나라에 들어온 탕수육은 중국 화교에 의하여 들어왔는데요, 특히 인천의 차이나타운에서 유명해졌습니다. 당시 화교들은 우리나라에서 중화요리집을 정말 많이 하였는데, 그 중 하나가 지금의 탕수육으로 한국식의 입맛에 맞게 새콤달콤하고 찐득한 소스의 탕수육을 만들었습니다.1960~70년대에 중국집이 가정에도 대중화되면서 더 유명해졌고, 지금처럼 많은 사람들이 먹는 음식이 되었습니다.
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Q. 대만은 일본의 식민지가 되었음에도 불구하고 일본에 대한 분위기가 좋은 것은 어떤 이유 때문입니까?
안녕하세요. 이동권 전문가입니다.대만인들이 우리나라 사람들에 비해서 상대적으로 일본에 대해 우호적인 이유는, 반중의 성격이 일본 식민지에 대한 안좋은 기억보다 더 크기 때문입니다.식민지 시절 우리나라와는 다르게 대만인들은 적극적으로 독립을 외치지도 않았고, 그렇기 때문에 일본 입장에서도 대만에서 무력을 행사하거나 폭력적으로 교육해야할 이유가 없었습니다. 식민교육자체도 자발적으로 받기도 했으니까요. 식민지 시절 일본도 대만을 우수 식민지 사례로 보고 인프라도 많이 지어주고 하였습니다.그런데 해방 이후 장제스의 국민당 정부의 부패로 인해 [차라리 일제시대가 좋았다]는 인식이 커지기도 하였고, 중국을 너무나도 혐오하는 대만인 입장에서는 오히려 [중국인보다 (일본을 통해) 고등교육을 받은 우리가 더 낫다]는 인식이 강해지게 됩니다. 그러면서 자연스럽게 일본에 대해서는 상대적으로 우호적인 생각을 가지게 되었습니다.