건강관리
생강에 함유되어 있는 "진저롤, 쇼가올" 성분은 인체에 어떤 작용을 할까요?
생강의 매운 맛과 따뜻한 성질을 담당하는 것이 전저롤인거로 알고 있는데요. 생강을 영어로 하면 진저인데 진저롤이 생강의 가장 특징적인 성분인거로 알고 있습니다.
생강에 함유되어 있는 "진저롤, 쇼가올" 성분은 인체에 어떤 작용을 할까요?
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안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 생강에 진저롤,쇼가올은 몸을 따뜻하게 해주는 성분이 있고 진저롤은 체내의진저롤을 저하시켜주는 효과가 있고 동맥경화나 뇌경색등을 예방, 심혈질환에 좋습니다. 쇼가올은 살균작용에 뛰어나 세균이 체내에 자리를 잡지 못하도록 몸을 지켜주고 장의 해로운 세균을 제거하여 대장암을 예방해준다고 합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
항염 항암 항산화 기능을 하여 기관지에도 좋고
천식에도 좋아요
면역체계를 진정시켜 자가면역질환인 관절염 예방
특히 진저롤은콜레스테롤예방 구토를 멎게하여 멀리에 좋아요