안녕하세요
평소 햄을 즐겨먹는대여
소세지나 스팸종류를 많이 먹습니다.
그런데 햄은 가공육이라 안좋다고 하던데 정말로 햄이 영양에 안좋나요?
궁금합니다 답변 부탁 드립니다. 감사합니다.
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
가공육의 경우 보관기간을 늘리기위해서 설탕이나 나트륨, 보존제, 지방 등을 많이 첨가하게됩니다.
따라서 건강관리를 하는데 안좋은 영향을 줄 수 있습니다.