고혈압일 경우 흰쌀밥은 좋지않나요?

Question

고혈압일 경우 흰쌀밥은 좋지않나요?흰쌀밥보다 현미밥이 더 좋은가요?어떤 이유로 현미밥을 먹으면 좋은건지 알려주시면 감사합니다.

anonymous · Accepted Answer

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

고혈압의 경우 나트륨의 문제도 있지만 과다한 단당류 섭취로 인해서 나타나는 경우도 많아서

탄수화물 섭취를 줄이기위해 백미밥 대신 잡곡밥을 먹는것도 좋은 방법입니다.

최창원 · Answer

안녕하세요. 고혈압일 경우 흰쌀밥은 좋지 않나요?에 대한 답변을 드리겠습니다.

결론적으로 맞습니다.

1. 흰쌀밥은 결합을 끊기 쉬운 형태로 혈당을 쉽고 빠르게 올릴 수 있습니다

2. 흰쌀밥에는 (도정을 하였기 때문에)

섬유질이 없어 장에서 탄수화물을 당의 형태로 흡수 및 저장을 하게 됩니다.

식습관·식이요법