왜 감자탕에는 감자가 안들어가잇죠?
식당에서 감자탕이라고시키면 뼈다귀가 나오던데 그럼 뼈다귀탕이라고해야하는데 이름이 왜 감자탕인지 이해가 안됩니다 감자육수이라여?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 까칠한호저172입니다.
많은 분들이 오해하곤 하는데 감자탕에서 감자의 뜻은 돼지 등뼈를 말합니다. 그래서 감자탕에 감자가 들어가고 말고는 가게의 자유겠지만 돼지 등뼈는 꼭 있는거죠.
안녕하세요. 완강한무당벌레163입니다.
감자탕의 감자는 밭에서 나는 감자가 아니고 돼지뼈 중의 감자뼈를 의미합니다.
그리고 어떤 가게는 밭 감자를 같이 넣어주기도 하고요.