성장을 위해서 우유를 자주 많이 먹고싶습니다 냉장보관하고 있는 우유를 꺼내서 차가울때 바로 먹는게 좋을까요 아니면 조금 데워서 미지근하게 먹는게 좋을까요 ? 차가운걸 많이 먹으면 탈이 날까봐 걱정이고 우유를 데우면 영양이 파괴되거나 그럴까 싶어서 궁금합니다
안녕하세요.
우유는 그대로 마시는게 좋아요.
데워서 먹는다면 열에 약한 비타민
무기질등 영양소가 파괴됩니다. 하지만 찬우유에 복통일으키거나 하는 사람은 우유를 따뜻하게 마시는게 좋지요
중탕하거나 전자렌지 자체로 데워드심 좋아요
우유는 60도가 넘으면 영양소가 파괴되니 참고해주세요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
유당 분해 효소가 부족한 사람들은 우유를 먹을 때 설사를 하게 되는데 우유를 따뜻하게 데워 먹는 것이 좋으며 그래도 속이 좋지 않을 경우에는 우유 대신 두유를 섭취 하는 것도 좋은 방법입니다
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
우유는 차게먹는게좋습니다. 뜨겁게먹으면 영양소가 파괴될수있습니다.
우유를 잘 분해 하지못하는 유당불내증이있는경우에는 우유를 중탕해서 60도정로 온도를 맞춰서 먹는게 흡수에 더좋습니다.
