식사전에 물을 마시면 과식하는데 도움이 된다던데 왜 그런건가요?

Question

평소에 식탐이 많아서 한번 먹을 때 과하게 섭취하는 경우가 종종 있는편이라 여기저기 알아보다가 식사전에 물을 마시게 되면 과식에 도움이 된다길래 물어봅니다

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

수분을 충분하게 섭취하지않아 느끼는 갈증을 배고픔으로 느낄 수 있기때문에

수분을 충분하게 섭취하는 것이 포만감을 주고 과식을 방지할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 

쉽게 생각해서 풍선에 이미 공기가 들어 있는 것과 없는 것을 비교하면 없는 것에 공기가 더 들어갑니다.

이미 물을 마신다는 것을 배를 채운다는 의미와 같습니다.

다만, 물은 체내에서 빨리 흡수되어 금방 배가 다시 고플 수 있습니다.

가장 좋은 것은 오래 씹고, 천천히 섭취하는 것이 포만감을 증대시켜 폭식을 억제합니다.

감사합니다.

Answer 3

영양적인 관점에서 답변 드리자면, 식사 전에 물을 마시면 위장에 일정 부피를 채우게 되어 물리적으로 포만감을 느끼게 됩니다. 이렇게 미리 포만감이 생기면 식사 시에 느끼는 공복감이 줄어들어 음식을 덜 먹게 되는 효과가 있습니다. 즉, 칼로리가 없는 물이 위를 채워 뇌에 배부르다는 신호를 보내 식욕을 자연스럽게 억제하고, 결과적으로 식사량을 조절하여 과식을 예방하는데 도움을 주는 것입니다. 이는 식사량을 줄이고 전체적인 칼로리 섭취를 관리하는 간단하고 효과적인 방법 중 하나입니다.

Answer 4

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

식사전에 물을 마시면 위가 미리 채워져 포만감을 느끼게 됩니다. 이는 자연스럽게 음식을 덜 먹게 만들며. 과식을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다. 물은 칼로리가 없기 때문에 체중 감량을 목표로 할때 물 섭취는 필수적인 습관입니다.