양파가 몸에 좋다고 하는데요 효능이 궁금합니다.
안녕하세요^^
마늘도 몸에 좋지만
양파도 몸에 좋다고 하더라구요
양파는 어떻게 몸에 좋다는건가요?
얼마나 먹어야 몸에 좋은지도 궁금합니다^^
양파의 대효적인 효능으로는 항암, 심혈관 건강 개선, 면역력 강화, 소화 기능 개선, 뼈 건강 유지, 피부 건강 개선, 체중 감량 촉진 등과 같은 다양한 건강 효능을 기대할 수 있으며, 매일 1/2개씩 섭취하면 여러 측면에서 건강에 도움이 될 수 있으나, 위장이 약한 사람은 조리해서 섭취하고, 혈액 응고제를 복용 중인 경우에는 섭취에 주의가 필요할 수 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
양파는 다양한 건강 효과가 있는 걸로 알려져 있으며 주요 효능과 관련된 몇 가지 점을 소개드릴게요:
양파에는 항산화 성분인 퀘르세틴이 풍부하게 포함되어 있으며 퀘르세틴은 강력한 항산화 효과를 가지고 있어, 신체의 염증을 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
양파에는 심혈관 건강에 유익한 활성 성분이 많이 포함되어 있으며 예를 들어, 알릴 시스테인과 쿼셀린이라는 활성 성분은 혈액 흐름을 개선하고 동맥 경화를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
양파는 항바이러스와 항균 효과가 있는 화합물도 포함하고 있어, 감기나 기타 바이러스 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
양파에는 프리바이오틱스 성분이 포함되어 있어, 장내 세균의 균형을 유지하고 소화를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
양파를 먹는 방법에 대해서는 개인의 취향과 건강 상태에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로 하루에 한 개의 중간 크기 양파를 섭취하는 것이 권장되나 식사에 포함시켜 샐러드나 요리에 활용하거나, 생으로 먹는 것도 가능하지만, 양파는 기름에 볶거나 익히면 퀘르세틴의 일부 효능이 감소할 수 있으니, 가능하면 생으로 먹는 것이 좋습니다.