명절날 시골 갔다가 와송을 좀가져왔어요.꽃대처럼 길게 솟은것도 먹을수 있는 것인지요? 먹는 방법과 영양성분이나 효능이 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
와송은 해독, 지혈 등에 좋다고 알려져 있습니다.
와송에는 탄올 성분이 다량 함유됨이 밝혀져 장기 복용하면 몸의 면역력을 높여주고 항암효과와 아토피, 위장병 등의 개선에 효과가 있다고 합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
와송은 칼슘은 물론 칼륨 베타카로틴 비타민A 비타민C 알루미늄 마그네슘 철 구리
아연등이 많이 들어 있습니다.
술을 담궈서 먹는 경우도 많이 있습니다.