고구마를 좋아하는데 체중이 좀 나가는 편이라서 어떤 조리방법이 체중 조절에 도움이 될까요?
구워먹는 것을 좋아하는데 쪄서 먹는게 다이어트에 좋을까요?
안녕하세요.
고구마 칼로리를 100g 당
보통 생고구마 칼로리는 111kcal라고 할 때
찐 고구마 칼로리는 114kcal정도 입니다.
군고구마의 경우에는 141kcal정도 입니다
수분이 적어지니 그램당 칼로리는 높아지죠
어떤식으로든 식이섬유가 풍부한 고구마는 적당량 드시면 추천드리고
군고구마는 혈당지수가 2배이상 높으면 참고하세요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
고구마는 여러 가지 방법으로 드실 수 있는데 그냥 드시는 방법 과 쪄서 먹는 방법 그리고 구워서 먹는 방법이 있는데 제일 좋은 영양소를 섭취 하는 방법은 구워서 먹는 방법 입니다.
