고비나물은 어떤 영양성분이 존재하나요?

Question

고비나물이 건강에 좋다는 말을 들었습니다

고비나물은 어떤 영양소들이 풍부하고

그로인해 어떤 측면에서 건강에 도움이 되는지 궁금합니다

현재 다이어트 중인데

고비나물의 칼로리는 어느정도인지, 다이어트 식단으로 적절한지도 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

고비 나물 같은 경우는 칼로리가 낮아서 다이어트 하는 분들에게 도움이 되는 음식 중에 하나입니다 그리고

단백질과 섬유질이 풍부하고 칼슘 비타민 A 인

등이 풍부에서 시력회복에도 좋고 치아치료에도 도움을 많이 입니다.

Answer 2

안녕하세요. 박수형 영양사입니다.

고비에는 고사리와 같이 베타카로틴과 탄수화물, 섬유질, 단 백질, 회분, 지방질을 비롯한 17가지 미네랄과 비타민 A, B, C, D, 아미노산 등의 다양한 영양소를 고르게 함유하고 있습 니다. 특히 고비에는 칼륨과 칼슘이 풍부하게 함유돼 있으며, 철분과 마그네슘, 인, 아연, 망간과 같은 미네랄도 포함되어 있 습니다. 또한, 니아신과 엽산 오메가-3와 오메가-6 지방산도 들어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다.

고비는 칼로리가 100g당 24kcal로 열량이 낮아서 다이어트에 좋습니다.