안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
취나물은 한방에서는 목감기 환자에게 약재로 처방했을 정도로 기침, 가래를 멎게하는 효능이 있습니다.특히 만성기관지염과 인후염 증상을 완화시켜 평소에 목을 사용하는 사람들에게 좋습니다.
취나물에는 단백질, 카로틴, 비타민 B가 풍부해서 간기능 회복에 도움을 주고 알코올분해 능력이 좋습니다.
취나물에는 100g당 칼슘 성분이 124mg 으로 칼슘이많아 뼈건강에 좋습니다.
취나물은 칼륨이 풍부한 알카리성 식품으로 우리 몸에 유해한 나트륨을 배출하게 만들어 혈액순환을 좋게 해주어 혈압이 상승하는 것을 억제해줍니다.
