아침에 일어나면 눈두덩이가 붓습니다. 팥물이 부기를 빼는데 도움이 된다고 하던데 팥의 어떤 성분 때문인가요?

Question

20대 때부터 자고 일어나면 얼굴 특히 눈이 붓더라구요. 신장검사를 해보니 이상에는 없다고 해서 다행인데

그렇다고 밤에 야식을 먹거나 짜게 먹지도 않습니다. 동짓날 팥죽을 먹지 못해서 뒤늦게 팥죽을 먹었습니다.

팥을 삶은 물이 붓기를 빼는데 도움이 된다고 하던데 팥의 어떤 성분이 그러한 역할을 하는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요,

질문내용 잘 확인해 보았어요.

아침에 눈두덩이가 붓는 현상은 주로 체액 재분포/호르몬 변화/림프 순환 저하가 복합적으로 작용하기도 합니다. 이런 맥락에 팥물이 붓기 완화에 좋다는 말이 어느정도 타당한 내용은 맞습니다.

[사포닌]

팥에 들어있는 성분이며, 사포닌은 식물성 배당체로, 이뇨작용을 촉진시켜 체내에 정체된 수분, 나트륨 배출을 도와줍니다. 팥 껍질에 많으며, 팥을 삶을 때 물로 우러나오는 성분이 이런 성분입니다. 그래서 자다 일어났을 때 체액 정체로 얼굴과 눈 주변 부기를 완화시키는데 좋답니다.

[칼륨]

칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진시켜주는 대표 미네랄로, 염분 섭취가 많지 않으시더라도 체질적으로 수분을 잘 붙잡는 분들에겐 붓기 완화에 좋은 역할을 해주죠. 폴리페놀같은 항산화성 성분도 미세혈관 순환 개선에도 기여하구요.

[활용 방법]

팥물 효과를 보시려면 설탕 가미되지 않은 삶은 팥물 형태로, 하루 1~2컵(200~400ml)정도가 무난하고, 저혈압/저나트륨 성향이 있으시거나 이뇨에 민감하신 분들은 과다복용을 피해주시길 바랍니다.

• >>> 팥물이 붓기에 좋은 식재료이며, 수면 자세, 목 마를 대, 얼굴/눈이 부을 때 같이 병행해주시면 효과를 누릴 수 있겠습니다.

건강한 식습관을 응원합니다.

답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다.

감사합니다 ^ ^

Answer 2

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.

아침에 얼굴이나 눈두덩이가 붓는 데 팥물이 도움이 된다고 알려진 이유는, 팥에 풍부한 칼륨 때문입니다. 또한 팥에 함유된 사포닌과 폴리페놀 같은 항산화 성분은 혈관과 림프 순환을 통해 수분배출에 도움이 됩니다.

팥을 삶은 물은 팥의 칼륨과 수용성 성분이 물에 녹아 있어 비교적 흡수가 빠르기 때문에, 설탕이나 소금을 넣지 않고 마시는걸 추천드립니다. 아침에 자주 붓는다면 수면 자세, 베개 높이, 수분 섭취 시간, 얼굴 스트레칭이나 가벼운 림프 마사지 등을 함께 하는것도 효과적입니다.

Answer 3

팥에는 체내 나트륨을 배출시켜 수분 정체를 해소하는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 부종 완화에 효과적인데, 특히 팥 껍질에 함유된 사포닌 성분이 이뇨 작용을 촉진하고 신진대사를 원활하게 도와주어 아침마다 반복되는 눈 주변의 부기를 가라앉히는 데 영양학적으로 큰 도움을 줄 수 있습니다.

또한, 팥에 들어있는 비음용 수용성 식이섬유와 비타민B1 성분은 혈액 순환을 개선하고 체내 노폐물을 효율적으로 배출하도록 유도하며, 평소 신장 기능에 이상이 없더라도 체질적으로 수분 대사가 느린 경우 팥물을 꾸준하게 섭취하면 몸의 붓기를 관리하고 가벼운 컨디션을 유지하는 데 긍정적인 역할을 수행합니다.