안녕하세요. 최성훈 의사입니다.
고지혈증하면 보통 피해야 할 음식 위주로 설명드렸는데요. 반성합니다.
고지혈증 예방과 조절을 위한 좋은 음식으로 식이섬유를 많이 먹는 게 좋습니다. 수용성 식이섬유는 콜레스테롤과 결합해 몸 밖으로 배출하는 데 도움이 되며 해조류, 과일, 콩류 등에 많습니다.
불용성 식이섬유는 직접적으로 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내는 역할을 하지 않지만, 같은 열량을 섭취하더라도 포만감을 느끼게 해 과식을 막는데 도움을 주는데, 현미-보리 등 통곡류, 채소에 상대적으로 많은 것으로 알려져 있습니다.
도움이 되셨길 바랍니다.
