동죽조개의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.

Question

최근 일본의 방류로 인해

조개가 팔리지 않고 재고가 쌓이고 있다는 뉴스를 본적이 있습니다.

그래서 동죽조개를 싼 가격에 시켜먹고 있는데,

이 동죽조개의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

동죽조개는 비타민과 각종 아미노산이 풍부하여 피로회복에 도움을 주고 철분성분이 함유되어있어 빈혈을 예방해줍니다.

그리고 칼슘과 철성분이 풍부하여 인슐린분비가 필요한 당뇨환자에게 도움을 줍니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

동죽 조개에는 단백질, 지방, 칼슘, 철분, 비타민, 나트륨, 인, 나이아신이 풍부한 식품입니다 .

Answer 3

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

동죽조개에는 단백질과 필수 아미노산

비타민 미네랄 등이 풍부하게 들어 있고 아연과 철분 칼슘 등도 많이 들어 있습니다.