안녕하세요. 장호석 영양전문가입니다.
아침을 건너뛰고 점심을 많이 먹는 것은 개인의 식습관과 몸 상태에 따라 다를 수 있습니다. 하지만 대체로 건강한 성인이라면 아침식사를 건너뛰고 점심을 많이 먹는 것은 권장되지 않습니다.
아침식사를 건너뛰는 것은 혈당 수준에 영향을 미치며, 혈당 수준이 떨어지면 에너지가 떨어져 기분이 안 좋아질 수 있습니다. 이로 인해 집중력이 떨어지고 업무 능력이 저하될 수 있습니다.
또한 아침식사를 건너뛰고 중식 혹은 석식을 대신해서 많은 양의 음식을 섭취하면 소화가 더욱 어려워지고, 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.
따라서, 가능하다면 건강한 아침식사를 권장합니다. 하지만 아침식사를 먹지 않을 경우, 점심식사에 건강한 식사를 선택하고 적절한 양을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 아침을 건너뛰고 점심을 먹을 경우, 간식을 적절하게 먹어 에너지를 보충하는 것도 중요합니다.