흑마늘은 어떤 효능이 있나요?

흑마늘을 만들어서 먹기도 하던데 일반 마늘과 다르게 흑마늘은 어떤 효능이 있는지, 어떤 영양성분이 풍부한건지 궁금합니다. 그리고 하루에 적절한 섭취량도 있을까요?